《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊，中文核心期刊，中国科技核心期刊，旨在指导行业发展,促进科技进步,指引投资方向,引导产品开发，设有权威论坛、科研开发、市场分析、提取与活性、安全与检测、生产应用、机械与设计、包装与设计、个案分析、专论与综述等栏目。
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- 主管单位： 中国食品科学技术学会
- 主办单位：长沙理工大学
- 编辑单位：《食品与机械》编辑部
- 主 编：黄寿恩
- 国内刊号：43-1183/TS
- 国际刊号：
- 电子邮箱：foodmm@vip.sina.com
- 电 话：0731-85258200
- 投稿地址：
- 编辑部地址：长沙市赤岭路9号
期刊简介：
开设栏目：
发展论坛、专论与综述、市场分析、科研开发、生产应用、食品机械、食品添加剂、国外科技
《食品与机械》稿约
食品与机械_评估说明
《食品与机械》于2018-01-21发布于爱科学网，并永久归类相关期刊导航类别中，本站只是硬性分析 "《食品与机械》" 的杂志可信度。杂志真正的价值在于它是否为社会的发展带来积极促进作用。"《食品与机械》" 的价值还取决于各种因素的综合分析。