'Food Science and Technology Research', published by the Japanese Society for Food Science and Technology, features reviews as well as original and technical articles on basic and applied food research.
- 所属分类：首页 > SCI期刊 > 工程技术
- 期刊名： FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH
- 期刊名缩写：FOOD SCI TECHNOL RES
- 期刊ISSN：1344-6606
- E-ISSN：
- 2025年影响因子/JCR分区：0.7/Q4 查看近年IF趋势图
- 5年平均影响因子：
- 学科分类与版本：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY - SCIE
- 出版周期：Quarterly
- 出版年份：1999
- 出版国家或地区：JAPAN
- 出版商：
- 年文章数：查看近年文章发表趋势图
- 论著文章占比：91.07% [论著 ÷（论著 + 综述）]
- 是否OA开放访问：No
- Gold OA文章占比：0%
- 官方网站：content.karger.com/ProdukteDB/produkte.asp?Aktion=JournalHome&ProduktNr=227093
- 投稿网址：www.editorialmanager.com/FSTR
- 编辑部地址：KARGER, ALLSCHWILERSTRASSE 10, BASEL, SWITZERLAND, CH-4009
《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH》中科院JCR分区
| 大类 | 小类学科 | Top | 综述期刊 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 农林科学 4区 |
| 否 | 否 |
| 大类 | 小类学科 | Top | 综述期刊 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 农林科学 4区 |
| 否 | 否 |
《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH》期刊简介：
《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH》其他相关信息：
- PubMed Central (PMC)链接：PubMed Central
- 平均审稿速度：网友分享经验：平均1月
- 平均录用比例：网友分享经验：约75%
- 在线出版周期：
《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH》评估说明
《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH》发布于爱科学网，并永久归类相关SCI期刊导航类别中，本站只是硬性分析 "《FOOD SCI TECHNOL RES》" 杂志的可信度。学术期刊真正的价值在于它是否能为科技进步及社会发展带来积极促进作用。"《FOOD SCI TECHNOL RES》" 的价值还取决于各种因素的综合分析。
此文由爱科学编辑！：首页 > SCI期刊 > 工程技术 » FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH