本学报是自然科学与工程技术融合的学术刊物，全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊，被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录，是中国科技论文统计源期刊。旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用，内容侧重仪器与轻化工生物技术，兼发机、电、纺等专业的科技论文。
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- 编辑单位：《食品与生物技术学报》编辑部
- 主 编：金征宇
- 国内刊号：32-1751/TS
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期刊简介：
开设栏目：
食品科学与工程、发酵工程、环境生物技术、农产品加工与饲料工程、生化与微生物、化学与材料工程、轻工机械、计算机与控制工程
《食品与生物技术学报》稿约
食品与生物技术学报_评估说明
《食品与生物技术学报》于2018-01-21发布于爱科学网，并永久归类相关期刊导航类别中，本站只是硬性分析 "《食品与生物技术学报》" 的杂志可信度。杂志真正的价值在于它是否为社会的发展带来积极促进作用。"《食品与生物技术学报》" 的价值还取决于各种因素的综合分析。