《四川烹饪》

• 所属分类：首页 > 中文期刊 > 工业技术 > 轻工业与手工业
• 主管单位：
• 主办单位：
• 编辑单位：《四川烹饪》编辑部
• 主 编：
• 国内刊号：
• 国际刊号：
• 电子邮箱：
• 电 话：
• 投稿地址：
• 编辑部地址：

期刊简介：

烹饪刊物。继承、发掘、整理天府之国悠久的烹饪文化，探讨烹饪理论，交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果。

开设栏目：

食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味、烹饪课堂

《四川烹饪》稿约

该刊稿约待更新

四川烹饪_评估说明

《四川烹饪》于2018-01-21发布于爱科学网，并永久归类相关期刊导航类别中，本站只是硬性分析 "《四川烹饪》" 的杂志可信度。杂志真正的价值在于它是否为社会的发展带来积极促进作用。"《四川烹饪》" 的价值还取决于各种因素的综合分析。