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生态因子对蜂胶主要化学成分影响研究

生态因子对蜂胶主要化学成分影响研究
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  • 批准号:30700105
  • 批准年度: 2007年
  • 学科分类:植物生理生态学(C030301) |
  • 项目负责人:罗丽萍
  • 负责人职称:教授
  • 依托单位:南昌大学
  • 资助金额:16万元
  • 项目类别:青年科学基金项目
  • 研究期限:2008年01月01日 至 2010年12月31日
  • 中文关键词: 生态;因子;蜂胶;主要;化学成分
  • 英文关键词:暂无数据

项目摘要

中文摘要

本项目的研究内容包括对我国有代表性区域所产蜂胶的类黄酮、有机酸、挥发物、矿物元素等主要有效成分的对比研究,分析其异同点及原因;研究影响蜂胶有效成分的生态因子,寻找出其中的主导因子;研究该主导因子与蜂胶某些标志性成分之间的对应关系,应用模糊聚类分析、逐步回归分析和多目标决策遗传算法,建立蜂胶有效成分与主导因子之间的数学模型,拟为胶源植物的规划和科学的蜂胶分类方法提供理论依据。. 本研究将资源的开发利用和生态学、应用数学结合起来,运用先进的分析手段,研究生态因子对蜂胶主要有效成分的影响,为我国蜂胶产业的标准化、规范化和生态环境管理提供理论依据,研究具有一定的理论价值和良好的应用前景。

结题摘要

为探讨生态因子对蜂胶主要化学成分的影响,项目以不同地理位置、不同季节蜂胶原胶为实验材料,系统地对比研究了蜂胶醇提物、水提物、挥发物及矿质元素的组成和生物活性,建立了蜂胶抗氧化活性与其化学成分之间关系的数学模型。研究表明:蜂胶的组成主要受到胶源植物影响,不同地理位置及季节,由于胶源植物的改变,导致蜂胶中总酚、总黄酮等有效成分含量不同。但除热带蜂胶外,多数中国蜂胶都含有表儿茶素、p-香豆酸、桑黄素、3,4-二甲氧基肉桂酸、肉桂酸、柚皮素、阿魏酸、槲皮素、生松素和白杨素,可认定为中国蜂胶的基本化学成分。不同颜色的蜂胶化学组成差异比较明显,浅色(黄色)蜂胶的有效成分含量较高。DHS-GC-MS和SDE-GC-MS结果表明,中国蜂胶具有较为丰富的挥发性成分,不同地区蜂胶挥发油化学成分组成和含量上存在差异。ICP-MS结果表明,深色蜂胶、温带季风带和温带大陆气候带的蜂胶元素含量较高。此外,还建立了利用红外吸收光谱对蜂胶进行真伪鉴别的技术。项目的研究成果为中国蜂胶的标准化、规范化和生态环境管理提供了理论依据,具有一定的理论价值和良好的应用前景。

评估说明

    国家自然科学基金项目“生态因子对蜂胶主要化学成分影响研究”发布于爱科学iikx,并永久归类于相关科学基金导航中,仅供广大科研工作者查询、学习、选题参考。国科金是根据国家发展科学技术的方针、政策和规划,以及科学技术发展方向,面向全国资助基础研究和应用研究,发挥着促进我国基础研究源头创新的作用。国科金的真正价值在于它能否为科学进步和社会发展带来积极的影响。

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