稻麦的胚乳是人类食粮、禽畜饲料和食品工业原料的主要来源。胚乳是由初生胚乳核反复分裂后发育起来的营养组织。胚乳细胞的分裂、发育状况决定着稻米和麦粒的产量与品质。然而关于胚乳游离核分裂和细胞化的问题没有研究清楚。.本项研究以水稻、小麦、大麦为材料，采用先进的方法研究：（1）胚乳原核的发生和胚乳囊的形成过程；（2）胚乳核的分裂方式和染色体的分配规律；（3）游离核细胞化和细胞壁充实的过程；（4）内外因素对游离核分裂和细胞化的影响。这些研究内容在国内外同类研究中具有新意。.研究结果对阐明植物细胞分裂多样性，谷物品质的遗传规律，细胞壁形成和充实的机理以及控制核分裂和细胞化的因素都具有重要理论意义。

胚乳是由胚乳原核反复分裂后发育起来的营养组织。胚乳游离核和细胞的分裂、发育状况决定着谷类作物的产量与品质。本项目以水稻、小麦、大麦为材料，研究了胚乳原核的发生和胚乳囊的形成过程；游离核的分裂和影响因素；游离核的细胞化和细胞壁的充实。主要结果如下：（1）稻麦游离核的分裂初期很同步，根据受精后时间与胚乳囊中游离核数目可推算分裂周期；其后随着核数的增加，分裂的同步性降低；（2）胚乳游离核的分裂具有多样性，除进行一般的有丝分裂与无丝分裂以外，还存在有丝分裂末期随即进行无丝分裂的情况，从而使游离核的分裂速度加快；（3）增高温度显著促进游离核的分裂，缩短分裂周期；（4）初生细胞壁要在细胞质中形成，一般先由细胞质中多种囊泡形成成膜体，然后成膜体中囊泡膜相互融合形成质膜和细胞板。（5）在胚乳细胞的细胞质中发现一种内含多个小囊泡的液泡，暂称成壁泡，其参与细胞壁的形成。成壁泡的膜与质膜融合后，其中的小囊泡就被释放到细胞壁中，它对胚乳细胞壁的形成和快速生长起着重要作用。本实验结果对阐明植物细胞分裂多样性，细胞壁形成和充实的机理以及控制核分裂和细胞化的因素都具有重要的意义。