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华南植物园“一种制备α-1,6-葡聚糖的方法”获发明专利

  华南植物园“一种制备α-1,6-葡聚糖的方法”获发明专利。6月13日获悉,由中国科学院华南植物园杨宝、蒋跃明等科研人员完成的“一种制备α-1,6-葡聚糖的方法”获得国家发明专利授权(专利号:ZL201610294573.9)。

  该发明从香蕉中制备分离得到大量的α-1,6-葡聚糖,其产率为3~16 g/kg(纯度为85~95%)。该发明为香蕉的深加工利用提出了一条可行的技术途径,对于提升香蕉产品附加值,促进该行业的可持续发展具有重要的意义。

分类标签:科学进展  

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